سبوس گندم به دلیل آنکه منبع غنی از فیبر خوراکی، و انواع املاح معدنی و ویتامینهاست، خواص تغذیهای فوق العادهای دارد.
جو نیز از غلات دیگری است که سبوس آن خواص بسیاری دارد. سبوس جو نیز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر خوراکی، پروتئین و سلنیوم است.
سبوس برنج یک منبع غنی از پروتئین ها، ویتامین ها، فیبرها و آنتی اکسیدان ها بوده و خواص و فواید سلامتی متعددی دارد.
خواص سبوس چند غله
سبوس چند غله به دلیل فراهم نمودن ترکیبات مغذی گوناگون، مزایای سلامتی متعددی دارد:
ویتامین E : باعث شادابی و طراوت پوست می شود ، از ریزش و سفیدشدن زود هنگام موی سردر سنین پایین و میانسالی جلوگیری می کند.
فیبر : با ترکیب شدن با آب روده ، حجم محتوی روده افزایش یافته و باعث احساس سیری می شود. همچنین در درمان یبوست و کاهش کلسترول خون موثراست. با مصرف روزانه فیبر میتوان از ابتلا به یبوست ، اختلالات روده بزرگ ، چربی خون ، ضعف اعصاب و ضعف عمومی و جسمی بدن پیشگیری کرد.
سبوس چند غله بیز
ویتامین B به ویتامین اخلاق معروف است و باعث کاهش مشکلات عصبی فرد می شود.
ویتامین B۱ ( تیامین ) : کمک به سوخت و ساز کربوهیدرات ها، نقش در عملکرد عضلات، تاثیر در فعالیت سلول عصبی و کمک به هضم و گوارش.
ویتامین B۵ ( پانتوتنیک اسید ) : مقابله با استرس ، تولیدانرژی ، بهبود فعالیت غدد.
راهنمای مصرف
وزن خالص ۳۷۵ گرم
۲۵ ساشه ۱۵ گرمی
بهترین روش مصرف :
با اضافه کردن به ماست ، شیر داغ ، قهوه و نسکافه می توانید میل نمائید.
در زمان جوش خوردن برنج به ازای هر نفر یک ساشه سبوس چند دکتر بیز اضافه شده تا ضعف برنج را جبران کند.
در زمان جوش خوردن انواع خورشت جهت لعابدار شدن نیز می توان به ازای هر نفر یک ساشه سبوس چند غله دکتر بیز اضافه نمایید.
